Informações Dificuldade: Fácil Ocasiões: Festas, Dia a dia, Páscoa Ingredientes 40 bolinhos 200 g de batata 250 g de bacalhau (posta fina) 50 g de cebola picada 20 g de salsa picada 100 ml de vinho do Porto 50 ml de azeite extravirgem Sal marinho a gosto Pimenta-do-reino moída na hora a gosto Noz-moscada a gosto 4 ovos Óleo de amendoim ou de canola para fritar Modo de preparo 1 Ferva as batatas, descasque-as e faça um purê; reserve.
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